该日子放的水果是梨。
头七贡品会放梨，梨跟离同音，古人认为离是分离的意思，头七贡品摆放梨的话，则表示要跟先人分离隔绝。
头七一般指人死后第七天，一般认为死者魂魄会在头七返家，家人应该在家中供奉死者魂魄喜欢吃的食物，让死者魂魄得到安息，以示敬意。郑重声明：回答内容仅供参考，请勿盲目迷信。
头七通常需要做的事情：烧纸钱、摆放贡品、悬挂祭旗、祭奠、烧头七纸。
1、烧纸钱、灵屋、家电家具等物品，以供逝者在另一个世界使用。
2、摆放贡品，如鸡、鱼、肉等菜肴，以示对逝者的敬意和怀念之情。
3、在家中悬挂祭旗、挂灯笼，供奉死者的照片和祭品，以示对逝者的怀念和缅怀之情。
4、前往逝者的墓地或灵位前进行祭奠，表达对逝者的怀念和缅怀之情。
5、烧头七纸和其他七到墓地祭祀的物品，以供逝者在另一个世界使用。
需要注意的是，不同的地区和文化背景下，头七的仪式和习俗可能会有所不同。因此，在进行头七祭祀时，可以参考当地的传统习俗和文化背景。
头七介绍
头七，是一种中国丧殡习俗。习惯上认为“头七”指的是人去世后的第七日。一般都认为，死者魂魄会于“头七”返家，家人应该于魂魄回来前，给死者魂魄预备一顿饭，之后必须回避，最好的方法就是睡觉，睡不着也应该要躲入被窝；如果让死者魂魄看见家人，会令他记挂，便影响他投胎再世为人。
亦有说认为到了“头七”当天的子时回家，家人应于家中烧一个梯子形状的东西，让魂魄顺着这趟“天梯”到天上。
民间一说人有三魂七魄，死后一年去一魂，七天去一魄，三年魂尽，七满魄尽，所以要过“七期”和三周年。还有另外一说，死者从去世之日起，在49天内，每隔七天阎王要审问亡魂一次，故“七期”又称“过七灾”。
以上内容参考百度百科-头七
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